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BCM-1501-A
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Envoyée par : Yannick
Répondue par : Martin Audet
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2006-11-08
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Question
#407
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1- Je ne comprends pas bien la question 7 du Voet sur le séquencage des protéines. Je vois pas comment le traitement a la chymotrypsine aide a la résolution du problème et je vois
donc pas comment on arrive a trouver l'emplacement des ponts disulfures a l'aide de ce
traitement.
2-Repetition Proteines: Exercice 1,question d)
J'avais cru comprendre que lorsqu'un acide aminé ne correspond pas au Rn spécifique d'une enzyme (thermolysine dans ce cas ci) alors on s'arrête là alors que dans cet exo ça ne fontionnait pas pour l'Arg et on a quand même continué à regarder les autres a.a et on a vu que ça coupait entre Trp et Phe puis entre Phe et Gly.
Comment cela se peut-il ?
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Réponse
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1- Voir la réponse de la question 406.
2- La thermolysine est une endopeptidase. Ce sont les aminopeptidases et carboxypeptidases qui coupent les peptides à partir des extrémités et qui se comportent comme vous le soulevez.
Martin
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